CANJA DE GALINHA

Ingredientes

• 1/2 kg de coxinha da asa
• 1/2 de colher de óleo
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura grande
• 1/2 xícara de arroz
• Colorau a gosto
• 1 litro e meio de água fervente

Modo de Preparo

• Temperar cada pedaço de frango com um pouco de sal e colorau
• Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho
• Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
• Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
• Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
• Quando der o tempo de cozimento aguarde a panela perder a pressão,e pode servir.

• Gelatina Recheada

Hoje vou ensinar a vocês a fazer gelatina recheada com apenas 5 ingredientes são eles
2 gelatinas do mesmo sabor
1 gelatina sabor morango
1/2 litro de leite
1 caixa de leite condensado
1 xícara de água.
Modo de preparo mouse:
Primeiro dissolva duas caixa de gelatina com o meio litro de leite,após leve ao fogo baixo mexendo sempre até dissolver toda gelatina porém não pode ferver,depois coloque a gelatina dissolvida no liquidificador com a caixa de leite condensado bata por 5 minutos depois coloque em uma forma untada apenas com óleo para ser fácil desenformar depois de pronto coloque na geladeira até endurecer.
Observação eu uso formas de silicone para melhor desgrudar para colocar a camada de cima do mouse.
Dilua a gelatina de sabor morango com uma xícara de água e leve a fogo baixo até você ver que dissolveu toda após vc desligar o fogo aguarde uns 3 minutos e comece a colocar na forma junto com o mouse lembrando que vc terá que ir afastando a mouse da forma e colocando a gelatina aos poucos até cobrir todo o mouse leve novamente a geladeira por três horas retire e pode servir.
ESPERO QUE TENHAM GOSTADO E SE QUISEREM UMA NOVA RECEITA É SO ME PEDIREM QUE EU TEREI O MAIOR PRAZER DE FAZER ESSE DESAFIO.